不一樣的法國情懷——麗思咖啡廳
柔黃的燈光，濃郁的葡式情懷，走進咖啡廳，讓人絲毫不會感覺到拘束。法國飲食文化，似乎更多的會讓人感覺充滿藝術感，精緻的擺設，出神入化的廚藝，還有一絲不苟的餐桌禮儀，讓人聽到也害怕三分。但麗思咖啡廳就完全顛覆了這一個讓人仰視的傳統。
法式咖啡廳，怎可以沒有下午茶套餐？有別於澳門其他餐廳的下午茶，種類之多暫且不說，光是擺放方式足以讓我的少女心喜出望外。四方鐵盒內安安靜靜地躺著廚師長拉斐爾特色西餅精選，包括酸酸甜甜的柳橙費南雪金磚蛋糕、開心果蛋糕、香草瑪德琳蛋糕、煙煙韌韌的法式油煎糖糕、法式可麗露以及果仁糖牛油蛋卷。每一件西餅都像少女的小飾品，在四方鐵盒中等到被您品嘗，讓您感到驚喜。
下午茶當然不能夠只有甜味！新鮮的搭配羊奶奶酪可樂餅配薰衣草蜂蜜、經典法式三文治煙熏三文魚配 Beluga 魚籽醬、夏日清爽之選鵝肝配無花果醬慕斯，和最能夠開胃的鴨肉，蘋果及意大利酸青瓜。如此多的品種，真的讓您無限滿足。
再喝上一杯咖啡廳內的招牌 Valrhona 熱朱古力，讓您感受濃濃朱古力和忌廉慢慢溶於口腔內的浪漫情懷。只有這樣子，味蕾才會覺得滿足！
麗思咖啡廳當然不只有產品讓您給足滿分，咖啡廳內還有藝術家會為您繪畫 Q 版卡通人像公仔，默劇演員會為您帶來無限的歡樂，這樣子法國咖啡廳才能夠保持傳統的精湛廚藝特色，也能夠讓大家享受與每分每秒的下午茶樂趣！
地點：麗思卡爾頓地面層
營業時間：
10:00 – 22:30 （星期日至星期四）
10:00 – 23:30 （星期五至星期六）
預訂專線： （853）8886 6868
Photo: Sam Chao @ Dream Idea Photography
